CONSTRUYENDO EL SUEÑO

“Pensar en grande, pensar en todos”.

EL ABASTO

A sólo treinta y seis kilómetros de la Ciudad de Mérida, Motul tiene grandes posibilidades de transformarse, como escribí anteriormente en este espacio, en un centro de abastecimiento regional que ayude a desfogar la gran cantidad de productos que por su alto precio o por la cantidad requerida, las personas prefieren comprar en la capital.

En Motul, contamos con dos mercados: el 20 de Noviembre en el centro de la Ciudad y el Felipe Carrillo Puerto a escazas dos esquinas del primer cuadro, además, ya son más de ocho los supermercados que están abiertos al público y esa competencia hace estragos en los precios a favor del consumidor, quien al tener cada vez más opciones de compra, puede escoger la calidad, la marca y el precio del producto que desea comprar, y eso apoya los bolsillos del grueso de la población.

Ahora bien, los mercados municipales son prácticamente centros de abasto al menudeo, es decir que las personas acuden a comprar lo que necesitan para sus hogares (frutas, verduras, carne, condimentos, flores, bolsas, tortillas, etc.), prendas de vestir, regalos y calzado, o bien artículos que también se usan en sus trabajos (materiales para tejer, bolsas, sogas, etc.). Esto nos lleva a los supermercados, que concentran muchos productos en un local y que disminuye los costos en comparación de las pequeñas tiendas, pues el autoservicio hace que el número de dependientes por cliente sea mucho menor, del mismo modo que gastos de luz, agua y demás necesidades. Estos negocios, están enfocados al público en general y también a los clientes que por tener alguna pequeña tienda o negocios de cualquier tipo, compran al mayoreo o medio mayoreo aquellos insumos que necesitan; por ejemplo, que si se requiere para un restaurante un promedio de un paquete de servilletas grande en dos o tres días, no van a mandar por uno cada vez que se les gasten, sino pueden comprar cinco o seis y con ello además de tener existencias almacenadas, obtienen un mejor precio del vendedor.

Hasta aquí todo muy bien; pero debemos explorar la posibilidad de ir más allá de asegurar el abastecimiento de Motul y pensar en expandir nuestros horizontes hacia los municipios circunvecinos, incluso el distrito entero de ser posible, como de hecho, lo es.

Una central de abasto sería un importante impulso a la economía motuleña, pues la derrama económica y la creación de empleos impulsarían nuestra economía a través del consumo y el ahorro familiar. Además, hemos olvidado que tenemos un rastro TIF que ha sido abandonado desde que se le reubicó fuera de la mancha urbana, y digo abandonado porque el proyecto del mismo no era un simple matadero que cumpla las condiciones mínimas de higiene, sino el complejo técnico encargado de asegurarse de que toda la carne que pasa por ahí, es de la más alta calidad y se encuentra en óptimas condiciones para el consumo humano, lo que requiere de toda nuestra atención porque es nuestra salud y la de los nuestros la que está en juego.

Entonces podemos tener una central de abasto de frutas, verduras, legumbres, carnes, productos procesados (entiéndase latería y conserva), productos no perecederos como plásticos y productos de embalaje e incluso pensar en bodegas convencionales y refrigeradas para el acopio de productos.

Pero todo ello, tiene que venir acompañado de obras de infraestructura que permitan el fácil acceso a este sitio y que hagan seguro el transporte de los productos. Por lo que he escuchado, existe la intención de mejorar todas las carreteras que van de Mérida a Izamal pasando por Motul (como lo es la ampliación a cuatro carriles del tramo Motul – Tekat), pues se está gestando un corredor turístico por medio del cual se pueda transportar a los turistas que llegan al Puerto de Progreso y al Aeropuerto de Mérida hasta ahí y después llevarlos a Telchac a disfrutar de las playas. Por otro lado, el complejo turístico que se construye cerca de Dzemul, también nos debe alentar para ofrecer la provisión de productos que pronto va a requerir la región, pues si nos quedamos estáticos, serán otros quienes lo hagan y estaríamos desperdiciando una gran oportunidad para impulsar la economía del municipio y nuestras familias.

Agradezco su tiempo y su atención; la próxima entrega, trataré el tema de las calles de Motul y una propuesta seria para mejorar en este aspecto.

Aclaración

He escuchado comentarios acerca de los artículos que he publicado en este semanario, muchos de los cuales han sido positivos, constructivos y agradables; por otra parte, también me han dicho que le presto el nombre a mi papá para que él escriba criticando al Ayuntamiento. Sólo quiero decir que las ideas que plasmo en estas líneas son mi exclusiva responsabilidad y constituyen mi pensamiento, enriquecido con las críticas y observaciones de amigos, familiares y colaboradores que me ayudan a mejorar día con día. Por ello, invito a quienes reparen en ello, a discutir estos temas en persona, para que tengamos la oportunidad de disipar las dudas y compartir opiniones al respecto.

Luis Eduardo Castillo Abraham

Licenciado en Derecho con pre-Especialización en Administración Pública

Correo electrónico: elgrankeke@hotmail.com